Ăn uống trên thị trấn Tam Đảo: món nóng ngày sương, chợ núi và lưu ý cho khách
Lên thị trấn Tam Đảo ăn gì cho hợp trời sương: lẩu, nướng, gà đồi, su su, đồ nướng tối. Cách gọi món tránh hiểu lầm, ăn khi đông khách, và đồ không nên mua.
Ẩm thực và đặc sản
Cá thính Lập Thạch, su su Tam Đảo, gà đồi, cá hồ, bánh và món quê vùng đồng bằng ven sông, món ăn ở thị trấn núi Tam Đảo, đặc sản mang về Hà Nội.
Gà đồi Vĩnh Phúc: nhận biết gà thả đồi thật, cách chọn và các món chế biến
Gà nuôi thả trên đồi Tam Đảo, Tam Dương, Lập Thạch thịt săn, da giòn. Cách nhận biết gà thả đồi thật, chọn gà theo món, sơ chế và các cách luộc, nướng, hấp.
Cá sông Lô, cá đầm Vạc, cá hồ Đại Lải: các món cá của vùng Vĩnh Phúc cũ
Vùng Vĩnh Phúc cũ có sông Lô, sông Phó Đáy, đầm Vạc, hồ Đại Lải. Cá sông và cá hồ ở đây được nấu thế nào, phân biệt cá tự nhiên với cá nuôi, ăn cá an toàn.
Món quê đồng bằng Vĩnh Tường, Yên Lạc: canh cua, cá đồng, bánh đúc và chợ phiên
Bữa cơm đồng bằng ven sông Hồng ở Vĩnh Tường, Yên Lạc: rau bãi, cua cá đồng, bánh đúc, cà muối, mâm cỗ làng. Món gì, mùa nào, mua ở chợ quê ra sao.
Đặc sản Vĩnh Phúc làm quà: nên mua gì mang về và giữ tươi trên đường
Su su, cá thính, gà đồi, măng, cá hồ, đồ gốm làng nghề: nên mua gì ở Vĩnh Phúc cũ làm quà, mua ở đâu cho đúng hàng, đóng gói và bảo quản thế nào khi về Hà Nội.
Ăn uống hằng ngày khi đi làm ở Vĩnh Yên, Phúc Yên: cơm ca, chợ và tự nấu
Người đến làm ở khu công nghiệp vùng Vĩnh Phúc cũ ăn uống thế nào: bữa ca nhà máy, cơm bình dân, đi chợ, nấu ở phòng trọ an toàn, giữ sức khi làm ca đêm.
Ăn gì ở Vĩnh Phúc: bản đồ món ngon theo vùng núi, trung du và đồng bằng
Cá thính Lập Thạch, su su và gà đồi Tam Đảo, cá sông Lô, món quê Vĩnh Tường, Yên Lạc: bản đồ ăn uống vùng Vĩnh Phúc cũ theo địa hình và theo mùa.
Cá thính Lập Thạch là gì: nguồn gốc, nguyên liệu và cách làm truyền thống
Cá thính Lập Thạch là cá trắm, chép ướp muối rồi ủ với thính ngô, gạo rang trong chum kín. Nguồn gốc, các bước làm, vai trò của thính và vì sao món này gắn với
Cách ăn cá thính cho ngon và an toàn: cuốn lá, nướng, rán và những điều cần tránh
Cá thính ăn sống cuốn lá sung, lá đinh lăng hay nướng, rán chín? Cách chọn cá thính đạt, bảo quản sau khi mở, ai nên thận trọng và dấu hiệu cá đã hỏng.
Su su Tam Đảo: vì sao ngọt hơn, cách chọn ngọn và quả, các món nấu ngon
Su su Tam Đảo trồng trên sườn núi mát quanh năm, ngọn giòn, quả nhỏ ngọt. Vì sao khác su su đồng bằng, cách chọn, bảo quản khi mang về và các món nấu ngon.
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.